Valeurs nutritionnelles dans 100 g d’aliments:
BOULETTES DE BETTERAVE FAÇON BOULETTE DE VIANDE AVEC ÉCRASÉ DE LÉGUMES
« Boulettes » Protéines – 10,5 g Glucides – 9 g Lipides – 4 g Fibres – 4,3 g
Écrasé de légumes Protéines – 2 g Glucides – 10 g Lipides – 0,2 g Fibres – 2 g
« BURGER » DE BETTERAVE – Protéines – 10,5 g Glucides – 9 g Lipides – 4 g Fibres – 4,3 g
« DUMPLINGS » DE FRUITS – Protéines – 9 g Glucides – 9 g Lipides – 2 g Fibres – 5 g
GALETTE PROTÉINÉE AVEC DES (NON)LENTILLES
Galette: Protéines – 13 g Glucides – 4 g Lipides – 5 g Fibres – 2 g
(non)lentilles: Protéines – 6 g Glucides – 11 g Lipides – 0,3 g Fibres – 7 g
GALETTE DE POMMES DE TERRE ET LÉGUME – Prot. – 11 g Glucides – 5 g Lipides – 4 g Fibres – 3 g
« DUMPLINGS » (BOULETTES BLANCHIE) AUX GRAINES DE PAVOT AVEC GARNITURE
Dumplings Protéines – 7 g Glucides – 10 g Lipides – 3 g Fibres – 5 g
Garniture: Protéines – 9 g Glucides – 4 g Lipides – 3 g Fibres – 1 g
PȂTONS DE CHOU-FLEUR – Protéines – 15 g Glucides – 7,8 g Lipides – 5,2 g Fibres – 2,5 g
(NON) « TARTIFLETTES » – Protéines – 8 g Glucides – 7 g Lipides – 3 g Fibres 2 g
« OMELETTE AU FOUR » – Protéines – 15 g Glucides – 3 g Lipides – 11 g Fibres – 2 g
PAIN AU SOJA FAÇON PAIN DE VIANDE – Protéines – 13 g Glucides – 6 g Lipides – 5 g Fibres – 1 g
SAUCE « SVÍČKOVÁ » (ALTERNATIVE DE LA RECETTE TRADITIONNELLE TCHEQUE)
ET SEITAN AVEC PATE BLANCHIE DE « POMMES DE TERRE »
Sauce: Protéines – 1 g Glucides – 7 g Lipides – 1 g Fibres – 3 g
Pâte Blanchie: Protéines – 11 g Glucides – 11 g Lipides – 3 g Fibres – 4 g
Seitan: Protéines -,11 g Glucides – 11 g Lipides – 3 g Fibres – 4 g
GALETTE DE CHOUX – Protéines – 11,25 g Glucides – 5 g Lipides – 5,9 g Fibres – 3,9 g